Składniki:
1 duża główka sałaty masłowej,
4 jajka ugotowane na twardo,
1 łyżka octu,
1łyżka majonezu,
1 łyżka jogurtu greckiego,
1 łyżeczka cukru,
1 łyżeczka musztardy,
pół płaskiej łyżeczki wegety,
Wykonanie:
Sałatę dokładnie myjemy i osuszamy. Następnie rwiemy ją na mniejsze kawałki. Jajka przekrawamy na pół, żółtka przekładamy do dużego kubka natomiast białka kroimy w grubą kostkę.
Do żółtek dodajemy cukier i łyżkę octu ucieramy przez około 3-4 minuty. Następnie dodajemy majonez, śmietanę, musztardę oraz wegetę i mieszamy. Sos powinien być lekko kwaśnawo, słodkawo słony.
Do sałaty dodajemy pokrojone w kostkę jajka i zalewamy sosem następnie dokładnie mieszamy.
Smacznego!
2 replies on “Przepis mojej babci na sałatę do obiadu”
brzmi smacznie.
To jest tak proste, i genialne, że nawet taki stroniący od gotowania kawaler sobie z tym doskonale poradzi.